我在七零开厂扶贫 第263节（2 / 2）

烤肥肠，右手一串烤腰子，恨不得一下全都塞进嘴巴里。

肥肠又嫩又香，一咬还一股油。再加上里边包着大葱，吃起来一点都不腻。

腰子处理地特别干净，一点异味都没有。

夏大海眼睛瞪得溜圆，一边吃还不忘点头，“晓梦，香啊，太香了。这东西要是拿出去卖，大伙一定抢着要。”

看着夏大海吃得这么香，院子里的邻居一个个都围了过来。大家都没吃过烧烤，从来都不知道，这些平时根本就没人买的东西，竟然能做出这么香的美味。

楼上的人闻到味道，也都纷纷探出头，想看看谁家做了什么好吃的，怎么这么香。

夏晓梦把烤好的肥肠递给大家，笑着说道。“来来来，见者有份。大家都尝尝，帮忙提点意见。”

大伙吃着肥肠，嘴里都塞得满满的，眼睛里都是惊喜。

不是他们不想提意见，实在是这东西太好吃了。根本就没有意见可提。

就在这时，夏晓蝶又端着一个盆子走下楼。

夏大海手疾眼快，把最后一块肥肠撸进嘴里，立刻跑过去接过大姐手里的盆。

盆里放着的，是整根的肥肠还有大块的猪肺。

夏大海眼睛一亮，把盆递给妹妹。“晓梦，这些也是打算烤的吗？”

夏晓梦没说话，把肥肠和猪肺一股脑倒进旁边的铁锅里。又在锅里加入调好的料汁和高汤。

没一会儿功夫，锅里就传出一阵阵咕嘟咕嘟的声音。

卤煮的香味儿也随之飘了出来。

再次掀开锅盖，里边的肥肠和猪肺早已炖的软烂入味。

看着大伙一个个伸长了脖子等着，夏晓梦不慌不忙地挑出一根肥肠，放在案板上。

两三下剁成小块儿，装在碗里。

再从卤煮锅里舀出一勺汤淋在上边，最后撒上一点葱花和香菜。

她故意不去看夏大海，转身把卤煮递给了夏晓蝶。

夏大海伸出去的手停在半空。有些尴尬地挠了挠头。

夏晓蝶接过卤煮吹了吹，小心翼翼地尝了一口。眼睛就瞪大了。

“好吃，太好吃了。比妈做的溜肥肠还要好吃。”

说完，她又夹了一块塞进夏晓梦嘴里。

夏晓梦吃完肥肠，嘴角扬了扬。

她对自己的手艺一向有信心。就凭她这套配方，别说是在这个年代了。

就是放在后世，开个烧烤店那也是座无虚席的程度。

很快，她的烧烤和卤煮就分完了。

大家伙意犹未尽地抹着嘴边的油，眼巴巴地看着夏晓梦。

“晓梦，你这东西做的太好吃了。就是东西有点少，我们都没吃够。”

“就是啊晓梦，你哪天多做点吧。只要价钱合理，我们愿意花钱买。”

“对对对，这肥肠真是太香了。我要是敞开了肚皮，起码能吃它个十串二十串的。晓梦，你要是真卖这个，我一定过来捧场。”

看着大伙意犹未尽的样子，夏晓梦几人知道，今天的试水算是成功了。

收拾了东西回到家，夏大海激动地跟什么似的。

“晓梦，咱们什么时候开始卖烧烤？是不是得先选个店面啊？”

夏晓梦擦了擦头上的汗珠，得意地看向他。“大哥，我怎么记得有人说，烤肥肠臭烘烘的，肯定卖不出去啊？”

夏大海的脸刷的一下就红了。

夏晓蝶赶紧给弟弟打圆场。“行了晓梦，你就别糗你大哥了。他不是没吃过吗？你就看在他迷途知返的份上，别跟他计较了。