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第192节(3 / 3)

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于整体的菜式来说,影响并不大,因为大家都是这样制作的。

反观楚云风,他在豆瓣酱下锅之前,非常快速地将肉片扒在一旁,中间的位置留得很足,这是怎么做到的?

简直是有些不可思议!

吴妈顿时来了兴趣,立刻仔细地观察后才发现,楚云风是很快速地将空当边缘处卷起来的肉片翻了个面,让它们“趴”在旁边。

这样一来它们就会很稳当地趴在锅里,只要动作幅度不大,它们是不会滑到锅中间来的。

所以楚云风给豆瓣酱爆香的过程非常完美,这一点让吴妈看到后都有些汗颜,心中连连叫他“小怪物”。

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